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新闻中心 - 行业新闻 Jinyu's news

美轮美奂宜兴陶

新闻来源:中国酒  发布时间:2013-01-15

    近年来,江苏宜兴陶瓷产区的陶土酒瓶发展十分迅猛,生产企业从上世纪末的二、三家发展到目前的二三十家,日产陶酒瓶几十万件。最大的金鱼陶瓷有限公司、宜兴彩陶股份有限公司和暗星陶瓷有限公司等三家企业,陶酒瓶日产量均十分可观。

    我国陶酒瓶的生产历史在各种包装容器中是最悠久的。有资料显示:秦安县出土并收藏于甘肃博物馆的以夸大的腹部和人头像塑成的“人头器口彩陶瓶”距今已有5000年以上。古老的历史文化,充分说明陶和酒早就结下了不解之缘。然而,由于长期沿袭龙窖烧成,上下温差悬殊,造成产品结晶不一,收口不一,满酒容量不一及渗酒等问题,致使产品长期呈徘徊之势。直到上世纪八九十年代,宜兴彩陶公司和金鱼公司率先改产中高档陶酒瓶,拓开茅台酒等市场后,这个产区才步入了陶酒瓶生产的快车道。期间,要数金鱼陶瓷公司生产最专业,发展最迅速。该公司生产陶酒瓶,不惜一切,先是拆除了花数百万元新建的隧道窑,接下来又筹措200多万元新建了两座具有国际先进水平的全自动煤气烧成的辊道窑,成为国内首家采用该窑炉生产陶酒瓶的厂家。它上下温差不到3度,烧结程度好,外表光洁,色泽一致,口盖圆整,绝不渗酒。目前,公司已有4座这样的窑炉,日产达8万件以上。随着西气东输工程的启动,天然气很快将进入宜兴地区,不久,整个产区将普及天然气烧成,给陶酒瓶生产带来了新的发展空间。

    宜兴产区陶酒瓶的市场卖点,在于它实用功能的优异。该产区的陶酒瓶取材于当地天然矿物,经物化分析,材质中含有铁(Fe)、铜(Cu)锰(Mn)等元素,它既有助于白酒的老熟,又有益人体健康。国家有关部门曾在20世纪八十年代组织江苏省陶瓷研究所、轻工业部食品发酵工业科学研究所和河南宝丰酒厂展开“陶器材质对白酒质量影响因素”的研究,经11位专家评议,于1990年6月以〈90〉鉴字115号文作为科技成果予以肯定和推广。其次是保持酒质的优势。2000年10月时任江苏省陶瓷研究所的副所长曾介绍陶酒优于其他材质酒瓶主要有三个方面,一是“光”,玻璃瓶透光,陶瓶不透光,避免了光对酒的反应作用;二是“温”,酒对温度特别敏感,玻瓶导热快,陶瓶导热慢,可相对保持瓶内酒温,保持酒质不变;三是“陈”,白酒越陈越好,玻瓶透光且导热快,封装期不可过长,瓷制瓶好一些,但由于其材质颗粒细,烧结温度高,内壁铀面的玻璃体封装时间一长仍有可能对酒发生作用。陶酒瓶原料颗粒相对较粗,烧结温度也低,更由于其密致好,不渗酒,封装期更长。而且,整个产区的陶酒瓶内壁都是施以老红铀,光泽无毒,避免了白铀的铅融出问题。

    宜兴产区陶酒瓶成为时常新宠,还在于它文化内涵的丰富。以宜兴金鱼陶瓷公司为例,该公司生产的陶酒瓶品种繁多,成系列,档次高,造型千姿百态。口子窖瓶、店小二瓶和道光宫、道光兵瓶等人物造型婀娜多姿;30年双龙茅台瓶、文王贡瓶、云南白酒瓶等动物造型惟妙惟肖;15年茅台瓶、皖酒瓶、贵宾洋河瓶等线条造型简洁明快;洪湖野莲瓶、明城一捆竹御酒瓶等植物造型更是给人以美的享受。公司陶酒瓶的装饰文化更是丰富多采,有五彩缤纷的铀水装饰、似铀非铀的妆土装饰、粗矿雅丽的手彩装饰,有形象逼真的浮雕装饰,有表现自我的色胎装饰、自然成趣的喷砂装饰以及富丽堂皇的镀膜装饰等等。此外还有酒厂特需的贴花装饰。为国酒茅台设计生产的30年、50年瓶的陶纹片装饰更是别具一格,周身冰裂,裂而不破,纹片大小相间,变化万端,自然生动,堪称一绝。

    为使陶酒瓶生产蓬勃而又健康地发展,宜兴市陶瓷行业协会专门召开各生产企业开会,在科学发展观的思想指导下,比较周密地商讨了相关协调事项,较好地维护了市场秩序,上规模企业注重在提高产品质量和档次上下工夫,宜兴市金鱼陶瓷有限公司与宜兴彩陶股份有限公司等企业先后通过认证通过ISO9001:2000 质量体系认证,整个产区基本形成了既竞争又协作的良好局面。

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